女性生產過后會需要一段時間 恢復時期,也就是所謂的坐月子時間,在這個時間一定要注意飲食的搭配,注意營養(yǎng)的吸收,做月子期間的飲食就是月子餐,女性月子餐必須要營養(yǎng)均衡。那么產婦的月子餐該怎么吃呢?產婦在吃月子餐的時候要注意哪些事情呢?
第一階段(排泄期):產后第一周,產婦要排出體內的廢血(即惡露)、廢水、廢氣和廢物。因而應選擇口味清淡的食物,拒絕油膩食物。新媽媽剛生完寶寶身體虛弱,順產的媽媽建議產后24小時喝點小米粥或者選擇煮爛的菜肉面或者雞蛋羹等溫軟易消化的食物,而剖腹產的媽媽24小時內可以選擇通氣的米湯,待通氣之后可吃些清淡的粥,不宜吃脹氣的食物如牛奶豆?jié){等。三天后可以選擇口味清淡的食物恢復正常飲食。
第二階段(收縮期):產后第二周,主要是收縮內臟,即收縮子宮和骨盆腔。經過產后一周的調理,新媽媽的身體已經基本恢復,這時候是補血的好時機,要多吃補血食物,紅色蔬菜和動物內臟是較好選擇。麻油豬腰是促進新陳代謝收縮骨盆和子宮的好食物,注意不要食用肝臟,因為有回奶的作用;大棗豬蹄花生湯也是較好選擇。加少量進補中藥如枸杞、山藥、茯苓也是比較好的選擇。
第三階段(恢復期):產后半個月,此時需要排的已經排完,可以開始適當進補。第三階段是下奶的關鍵時期,這個時間里,可以為女性多補充點湯料,比如烏雞湯、黃豆豬手湯、排骨湯、木瓜鯽魚湯等等。如果加入些通草、黃芪等中藥,效果更好。新媽媽也可以每天喝點牛奶,多吃水果蔬菜,既能讓自己奶水充足又能修復元氣,營養(yǎng)均衡不發(fā)胖。
看完了,你是不是對月子餐有了更多的了解呢?產婦要多加注意哦。那么下面隨小編去看看,月子餐還要注意哪些宜與忌呢?
1.產后宜多喝湯:產后要多補充水分,可以喝點清淡的蛋湯、魚湯等,但是不要著急喝催乳湯,因為新媽媽的乳腺管還未完全通暢,提前催奶會增加疼痛。也不宜喝油湯,因為會增加奶水的脂肪含量,寶寶喝了容易拉肚子。
2.產后要多喝水:產后要多喝水,這樣可以加強排毒。喝水可以加快體內的新陳代謝,溶解在水里的廢物可以通過排泄排除體外,若是攝入水分過少,新媽媽體內代謝的廢物就無法完全排清,堆積在體內會產生有害反應。
3.產后應忌生冷食物:產婦在生產過程中消耗大量體能,胎兒脫離母體后,產婦體內的激素水平下降,新陳代水平也降低,體質由內熱變成虛寒。因此新媽媽是不能吃涼性食物的,即使在夏天,也不宜吃冷飲。涼拌菜極易滋生細菌,誘發(fā)消化道疾病,建議產婦不要吃。寒性水果和冷藏的水果,也最好少吃。
4.產后不能吃水果蔬菜:這個觀點是片面的,中醫(yī)認為食物有寒、熱、溫、涼之分,新媽媽需少吃寒性和涼性蔬菜和水果,多選擇溫熱性蔬菜和水果。此外,很多蔬菜經過燒煮后,性味就會轉變,不再為寒性。而且果蔬中擁有眾多營養(yǎng)元素,不但能保證順利排便,對新媽媽的身體恢復很有好處。注意的是體質較虛的人,不宜多吃苦瓜、枸杞菜、蘿卜纓、芹菜等過于涼性的菜肴。
5.產后忌吃辛辣溫燥食物:新媽媽不宜吃辛辣食物,因為辛辣溫燥食物會增加體內的虛火,引起口舌生瘡、便秘或痔瘡等問題,也會通過乳汁增加寶寶體內熱量。因此新媽媽的飲食應以清淡為主,尤其是產后的5-7天,可以選擇軟飯、蛋湯等,不宜食用大蒜、辣椒、酒、茴香等辛辣溫燥食物和調味料。
6.產后要大補:這種觀點是錯誤的。補充營養(yǎng)要根據個人的身體需求。不適當或過量的滋補對身體是有害的。倘若感到惡露排出不干凈,下腹隱隱作痛,建議煮一些紅糖水或者用一些調理的中藥煲些湯喝。此外,體質偏熱的新媽媽在飲食時要格外注意,對活血化瘀的食品要忌口,否則很可能導致排便困難甚至是出血。
總結:產婦在生產過程中耗氣傷血,所以坐月子的時候要通過飲食補充元氣,改善身體,讓產婦能盡快的恢復。希望上文中的內容能給你帶來幫助。
(1)燉湯類
營養(yǎng)豐富,易消化吸收,促進食欲及乳汁的分泌,幫助產婦恢復身體。雞湯,排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃,其中豬蹄燉黃豆湯是傳統(tǒng)的下奶食品。
(2)雞蛋
蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。
吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在面湯里等。傳統(tǒng)上產婦坐月子時,每天至少要吃十個八個雞蛋,其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養(yǎng)需求,吃得太多人體也無法吸收。
(3)小米粥
富含維生素B、膳食纖維和鐵??蓡沃笮∶谆驅⑵渑c大米合煮,有很好的補養(yǎng)效果。但不要完全依賴小米粥,因小米所含的營養(yǎng)畢竟不是很全面。
(4)紅糖
富含鐵、鈣等,對血色素的提高有利,幫助產婦補血、去寒。但要注意紅糖是粗制糖,雜質較多,應將其煮沸再食用。
(5)魚
營養(yǎng)豐富,通脈催乳,味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選,可清蒸、紅燒或燉湯,湯肉一起吃。
(6)芝麻
富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養(yǎng)成分,滋補身體,非常適合產婦的營養(yǎng)要求。
(7)蔬菜水果
含有豐富的維生素C和各種礦物質,有助于消化和排泄,增進食欲。各類水果都可以吃,但由于此時產婦的消化系統(tǒng)功能尚未完全恢復,不要吃得過多。冬天如果水果太冷,可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。
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