秋季是很多人都比較注重養(yǎng)生的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候，天氣干燥寒冷，很容易出現(xiàn)秋燥，身體有些不適癥狀，需要及時(shí)調(diào)理，秋季適合喝的湯有很多，喝一些湯取暖，還有很好的滋補(bǔ)作用，那么秋季喝什么湯預(yù)防秋燥？秋季防燥湯有哪些？下面為大家介紹。

1、防秋燥的湯

1、蓮藕排骨湯

材料：蓮藕、豬排骨，黃酒、生姜、蔥、鹽少許。

做法：豬排骨切段，飛水；將藕洗凈切片，與排骨同置1500毫升溫水之中，加黃酒、姜、蔥少許，水沸后文火燉90分鐘左右，加少許鹽，即可食用。

功效：熟藕性味甘溫，可開(kāi)胃、滋補(bǔ)、生肌、止瀉、固精、養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效，此湯可幫助人們緩解秋燥。

2、銀耳百合炒蝦仁

材料：干銀耳20克、百合干20克、蝦仁60克、鹽3克、白糖8克、白醋3克、雞精4克、料酒2ml、胡椒粉2ml、淀粉5ml、蔥花適量。

做法：1、銀耳和百合用溫水浸泡3小時(shí)，百合干泡略軟，銀耳泡發(fā)大。銀耳用剪子或者小刀去根。用手把銀耳撕成小朵。鍋里水燒開(kāi)，放入銀耳和百合焯大約2分鐘斷生。

2、銀耳和百合焯熟，撈出控水備用。蝦仁加入料酒，淀粉2ml，白胡椒粉。用手抓均勻腌制10分鐘。鍋里倒油燒至7成熱，下入銀耳和百合翻炒半分鐘。加入糖，鹽，醋，雞精調(diào)味。

3、倒入蝦仁翻炒均勻。剩余3ml淀粉加水?dāng)嚢杈鶆虺伤矸?，倒入鍋里大火翻炒。撒上蔥花。大火翻炒收汁變得濃稠即可。

功效：銀耳又稱白木耳，是一種珍貴的食用和藥用真菌。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)人體健康十分有益。自古以來(lái)，銀耳一直被作為一種健身的滋補(bǔ)珍品。百合也是很好的食材。吃慣了銀耳湯，炒銀耳也不錯(cuò)。

3、芋頭粉蒸排骨

材料：芋頭、排骨、粉蒸肉醬包調(diào)料、粉蒸肉粉包。

做法：1、排骨洗凈，加少許水(500克排骨約加20克水)，放入粉蒸肉醬包調(diào)料混合均勻，腌制半個(gè)小時(shí)。

2、芋頭去皮切片，鋪入碗底；腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均勻，鋪到芋頭上；放入蒸籠，大火蒸開(kāi)，中火蒸一個(gè)小時(shí)即可。

功效：芋頭富含淀粉，營(yíng)養(yǎng)豐富，主要含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、多種維生素，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

2、預(yù)防秋燥的方法

1、補(bǔ)充足夠水分

進(jìn)入秋季后，要保證每天攝入足夠的水分，多吃具有滋陰潤(rùn)燥作用的果蔬，如梨、蘋(píng)果、石榴、甘蔗、葡萄、菠菜、藕等。曰常沐浴后應(yīng)記得擦護(hù)膚霜，鎖住皮膚的水分，降低皮膚對(duì)外界刺激的反應(yīng)。

2、少言寡語(yǔ)

話說(shuō)多了也會(huì)傷害身體，尤其是傷害肺氣、心氣，因此，少言寡語(yǔ)也是一種不錯(cuò)的養(yǎng)生方法。如果你是做銷(xiāo)售的，說(shuō)話是無(wú)法避免的話，也可適當(dāng)補(bǔ)氣，可用西洋參、麥冬各10克泡水代茶飲，每天一次。

3、注意冷暖

立秋之后，天氣變化比較大，晝夜溫差較大，要及時(shí)增減衣服，注意冷暖，起居有節(jié)，保持室內(nèi)空氣流通，預(yù)防感冒，每天保證充足的睡眠，按照自然界在秋季“陰增陽(yáng)消的規(guī)律，早睡早起。

4、少吃辛辣煎炸食物

八角、茴香、韭菜、蒜、蔥、姜等辛辣的食物和調(diào)味品，炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸食物，在秋季不宜多吃，否則就會(huì)助燥傷陰，加重秋燥。秋季可多吃些酸性食物，酸性食物是指富含維生素C的水果蔬菜。此外，也不宜多吃生冷食品，以免損傷脾胃。

5、穩(wěn)定情緒加強(qiáng)鍛煉

秋季，燥象比較明顯，所以應(yīng)保持情緒穩(wěn)定，維持身心的平衡。另外，還需要加強(qiáng)鍛煉，但由于早晚氣溫較低，容易受寒，應(yīng)注意天氣變化，也可以在室內(nèi)打太極拳、練瑜伽等。