平時(shí)大家在炒菜的時(shí)候都會(huì)用到油，其實(shí)油的種類有很多，平時(shí)一般用食用油比較多，特殊的菜可能會(huì)放一些麻油，麻油一般是用芝麻榨成的，其實(shí)麻油可以自己在家里做，還能加入其它的東西，那蜂蜜芝麻油的做法是怎樣的？蜂蜜芝麻油怎么做？

1、食材

主要食材：芝麻油25毫升。

其他食材：蜂蜜50克，開水100毫升。

2、做法步驟

1.將蜂蜜放入碗內(nèi)，用竹筷不停攪拌，使其起泡。

2.攪至蜂蜜泡濃密時(shí)，邊攪動(dòng)邊將芝麻油緩緩滲入蜂糖內(nèi)，共同攪拌均勻。

3.攪勻后，將溫開水約100毫升(開水晾涼到60C)徐徐加入，攪勻，攪至開水、芝麻油、蜂蜜成混合液狀即可。

3、功效

潤(rùn)腸通便、緩急解毒。

4、黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黑芝麻性味甘、平，具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤(rùn)燥的作用。除了大家熟知的烏發(fā)功效之外，黑芝麻還有很好的抗氧化功能，因?yàn)樗S富的油脂和維生素E，能滋潤(rùn)皮膚、補(bǔ)血通便，是養(yǎng)顏駐顏的保養(yǎng)佳品。它還含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時(shí)，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。此外，黑芝麻還具有益腦填髓的功效，對(duì)于一些肝腎不足所致頭暈?zāi)垦！⒂洃浟p退的人來說，多吃一些黑芝麻會(huì)極有益處。

我們平日里吃到的芝麻制品多為芝麻醬和芝麻香油。吃整粒的芝麻對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收來說并不是最好的，因?yàn)橹ヂ榈耐饷嬗幸粚由杂驳哪?，只有把它碾碎，其中的營(yíng)養(yǎng)素才能被吸收。所以，芝麻最好碾碎了再吃。