維生素C，人體必需的一種營養(yǎng)成分，很多人還會專門購買維生素C片來補充維生素C，那維生素C開封多久之后就不能吃了呢？維生素C過期了的話又能干些什么呢？讓我們一起來看看吧。

本文目錄

1、維生素c開封一年還能吃嗎？

2、維生素C能放入冰箱中保存嗎？

3、過期維生素C有什么妙用？

維生素c開封一年還能吃嗎？

市面上所在售的維生素C產(chǎn)品有很多，有維生素C片，還有維生素復(fù)合制劑，一般的保質(zhì)期大概在1-2年左右。但是具體產(chǎn)品的保質(zhì)期還是以產(chǎn)品官方數(shù)據(jù)為準，所以在購買維生素C產(chǎn)品時，一定要多注意其生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期。

所以的食物都有兩個保質(zhì)期，一個是生產(chǎn)保質(zhì)期，還有一個是開封保質(zhì)期。生產(chǎn)保質(zhì)期一般包裝上都會有詳細說明，而開封保質(zhì)期的話就是指這個食物需要在開封后的多久內(nèi)食用完。像維生素C的開封保質(zhì)期一般為6個月，這就說明維生素C需要在開封后的6個月內(nèi)食用完，因為其放置時間一長的話維生素C就很容易受潮發(fā)生氧化，這樣就會導(dǎo)致其營養(yǎng)價值降低。

維生素C能放入冰箱中保存嗎？

冰箱里的環(huán)境較為潮濕，一般不建議將維生素C放在較為潮濕的地方，否則很容易使其受潮，這樣就會降低維生素C的營養(yǎng)價值。建議日常生活中要將維生素C放置在家中較為干燥通風(fēng)的地方，要避免高溫和陽光直射。

過期維生素C有什么妙用？

1、給盆栽提供營養(yǎng)

將過期的維生素C用水稀釋，然后將其噴到植物葉片、花上以及盆栽土壤中，這樣可以給植物提供營養(yǎng)，讓其長的更加旺盛。

2、當做清潔劑

維生素C具有一定的清潔效果，過期的維生素C加入水中可以用來清除地板皮具上的污漬，還可以用來擦桌子去除油漬。

3、當護手霜

維生素C具有一定的護膚效果，但很多人不敢將過期的維生素C擦臉，那就建議用來擦手當護手霜用，這樣可以使手部皮膚更加滋潤細嫩。

總結(jié)：維生素C很容易發(fā)生氧化，如果開封一年沒吃完的話，里面剩下的維生素C中的營養(yǎng)成分已經(jīng)氧化流失很多了，就算吃了也起不到很大的效果。一般建議在開封3-6個月內(nèi)就要食用完。