冬蟲(chóng)夏草是一種十分珍貴的滋補(bǔ)類(lèi)藥材。冬蟲(chóng)夏草又被稱(chēng)為蟲(chóng)草。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比人參，靈芝等名貴藥材還高。冬蟲(chóng)夏草不僅可以入藥，還可以進(jìn)行食用。冬蟲(chóng)夏草不僅可增強(qiáng)人們的抵抗力，還可以滋陰補(bǔ)腎，對(duì)癌癥已有一定的抑制性。冬蟲(chóng)夏草也是少數(shù)幾種不可以進(jìn)行人工種植的名貴藥材，由于它較高的藥用價(jià)值，加上不可種植的稀有性，使得冬蟲(chóng)夏草的價(jià)值也一直在攀升的狀態(tài)。下面，和大眾健康網(wǎng)一起看看冬蟲(chóng)夏草的形成過(guò)程相關(guān)知識(shí)吧。

本文目錄

1、冬蟲(chóng)夏草的形成生長(zhǎng)過(guò)程圖片

2、冬蟲(chóng)夏草的形成過(guò)程是什么樣的

3、冬蟲(chóng)夏草為什么賣(mài)這么貴

4、冬蟲(chóng)夏草價(jià)格昂貴的原因

冬蟲(chóng)夏草的形成過(guò)程圖片

冬蟲(chóng)夏草的形成過(guò)程

我國(guó)冬蟲(chóng)夏草的帆布范圍較廣。其中滄瀾江，怒江，金沙江的上游，東到四川省的涼山，西邊到西藏省的普蘭，北邊到甘肅的岷山，南邊到喜馬拉雅山，云南的玉龍雪山都有冬蟲(chóng)夏草的痕跡。別看冬蟲(chóng)夏草的分布范圍較廣，但是冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)量卻是不高。其中西藏占據(jù)每年蟲(chóng)草一半的出產(chǎn)量，青海省占據(jù)33%的出產(chǎn)量。其他地區(qū)只有20%出產(chǎn)量。其中冬蟲(chóng)夏草以西藏的蟲(chóng)草最為有名，價(jià)格也比其他地區(qū)的要高上一些。

冬蟲(chóng)夏草并不是單純的植株和昆蟲(chóng)，而是兩種結(jié)合的真菌類(lèi)植株。形成的條件十分的巧合和苛刻。冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)子大部分是蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)。這種昆蟲(chóng)生長(zhǎng)在海拔3800米以上的高原上。每當(dāng)夏季，草原上的積雪融化之后，飛蛾就會(huì)在草地上產(chǎn)下幼卵。這些卵在孵化之后會(huì)以草地上的葉片為食。在夏季過(guò)后他們就會(huì)鉆到土壤里面需要吸收植株根系的養(yǎng)分和草種為食。

幼蟲(chóng)在經(jīng)過(guò)夏季和秋季的養(yǎng)分補(bǔ)充之后，會(huì)長(zhǎng)得十分白胖。，這個(gè)時(shí)候幼蟲(chóng)遇到真菌的孢子的時(shí)候也會(huì)將它食用到土壤里。這些孢子被幼蟲(chóng)食用直走并不會(huì)被消化掉，這個(gè)時(shí)候孢子會(huì)以幼蟲(chóng)身體里面的養(yǎng)分為食，逐漸的開(kāi)始萌發(fā)菌絲。知道菌絲將幼蟲(chóng)的身體全部占據(jù)，

幼蟲(chóng)在被菌絲感染之后就會(huì)逐漸的開(kāi)始向地面上面蠕動(dòng)，等幼蟲(chóng)距離地表3厘米左右的時(shí)候幼蟲(chóng)就會(huì)死亡。這個(gè)時(shí)候真菌就會(huì)將蟲(chóng)體內(nèi)部完全占據(jù)。等冬季過(guò)去，春末的時(shí)候天氣就會(huì)開(kāi)始變暖，幼蟲(chóng)體內(nèi)的菌體在發(fā)現(xiàn)環(huán)境開(kāi)始變暖的時(shí)候就會(huì)開(kāi)始從幼蟲(chóng)的頭部或者嘴里長(zhǎng)出嫩芽，開(kāi)始頂破頭頂?shù)耐寥?。正式地接觸到外面的世界。

這個(gè)時(shí)候幼蟲(chóng)身體里長(zhǎng)出來(lái)的小草會(huì)呈紫紅色。漏出地面的葉不過(guò)3厘米左右。這個(gè)幼芽就是夏草了。這個(gè)時(shí)候一株冬蟲(chóng)夏草才算是真正的長(zhǎng)成了。這個(gè)時(shí)候就會(huì)有大批尋草人開(kāi)始進(jìn)行蟲(chóng)草的挖掘。蟲(chóng)草在長(zhǎng)出來(lái)之后只有半個(gè)月左右的挖掘時(shí)間，一旦蟲(chóng)草生長(zhǎng)的時(shí)間較長(zhǎng)，就會(huì)開(kāi)始破壞蟲(chóng)體，沒(méi)有了蟲(chóng)草的價(jià)值。

冬蟲(chóng)夏草為什么賣(mài)這么貴

蟲(chóng)草不僅形成的較為苛刻。在長(zhǎng)成之后沒(méi)有及時(shí)的進(jìn)行挖掘也是會(huì)失去價(jià)值的。這也是蟲(chóng)草論克賣(mài)的原因。一般一顆上好的蟲(chóng)草在曬干之后也只有3克左右重。這一根蟲(chóng)草就價(jià)值幾百塊錢(qián)。蟲(chóng)草的滋補(bǔ)價(jià)值很高。適用范圍也十分的廣泛。無(wú)論是孕婦，兒童，老人，體虛患者，病人，食用蟲(chóng)草對(duì)自身有很大的好處。適用范圍廣，藥效高，產(chǎn)量低。這些便是蟲(chóng)草價(jià)值一直在攀升的只要原因。

冬蟲(chóng)夏草價(jià)格昂貴的原因

首先要知道并不是所有的冬蟲(chóng)夏草都貴，而且不同地區(qū)的冬蟲(chóng)夏草服用效果也相差甚遠(yuǎn)，在蟲(chóng)草行業(yè)中，公認(rèn)的頂級(jí)蟲(chóng)草只有兩個(gè)產(chǎn)地，一是西藏那曲、二是青海雜多，只有海拔夠高，空氣和土壤夠純凈的地方，才能夠孕育出無(wú)污染的高品質(zhì)冬蟲(chóng)夏草。回到我們的問(wèn)題“冬蟲(chóng)夏草為什么這么貴？”，下面讓我們從三個(gè)原因來(lái)進(jìn)行剖析。

1、極高約用價(jià)值

蟲(chóng)草多糖：冬蟲(chóng)夏草的主要獨(dú)特成分，是由甘露糖、蟲(chóng)草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精等組成的多聚糖。

蟲(chóng)草酸：蟲(chóng)草酸中的腺苷，分子式為C10H13N5O4，能有效提升腎循環(huán)和血循環(huán)能力，還能激發(fā)腎上腺素和與性功能相關(guān)急速的分泌。其作用主要表現(xiàn)在中老年人內(nèi)分泌失調(diào)和下降帶來(lái)的功能障礙，有良好的調(diào)節(jié)作用。

以上兩種就是冬蟲(chóng)夏草最重要成分了，這兩種獨(dú)特的成分就賦予了蟲(chóng)草更高的價(jià)值，這也是為什么蟲(chóng)草價(jià)格一直穩(wěn)步上漲的主要原因，沒(méi)有之一。

2、采挖難度大

近幾年冬蟲(chóng)夏草采挖的時(shí)間都在了4~6月份，這個(gè)時(shí)間是由政府定的，其他時(shí)間都是明令禁止采挖的封山期，這幾個(gè)月采挖區(qū)的冰雪剛剛開(kāi)始融化，蟲(chóng)草剛剛開(kāi)始生長(zhǎng)，只有剛破土而出的頭期蟲(chóng)草，其食用效果最好，價(jià)值也高，這時(shí)藏民們需要就要提前搬進(jìn)大山里，在山上支起營(yíng)帳，一呆就是2個(gè)月以上。我們都知道雪化的時(shí)候是最冷的，而他們卻要每天一早在剛化雪的山坡上匍匐前進(jìn)，等待冬蟲(chóng)夏草的破土而出，一趴就是一天，采挖的山坡有的坡度超過(guò)60度，非常險(xiǎn)惡，一不小心就可能滾下山底，很多人也因此失去了寶貴的生命，但是蟲(chóng)草的采挖量卻一直不高，好的一天能挖到數(shù)十根，少的可能只能挖十根不到，如此艱難的環(huán)境和極低的產(chǎn)量，也進(jìn)一步推高了蟲(chóng)草的價(jià)格。

3、產(chǎn)量下降，需求大增

由于冬蟲(chóng)夏草對(duì)生長(zhǎng)地理環(huán)境有非常嚴(yán)格的要求，自從上世紀(jì)八十年代開(kāi)始，冬蟲(chóng)夏草被廣泛無(wú)節(jié)制采挖，又伴隨著溫室效應(yīng)導(dǎo)致的全球變暖，冬蟲(chóng)夏草的生存環(huán)境受到了極大的威脅，于2020年7月9日國(guó)際自然保護(hù)聯(lián)盟將冬蟲(chóng)夏草列為“易危”物種，我國(guó)人均收入越來(lái)越高，越來(lái)越多人開(kāi)始注重養(yǎng)生，蟲(chóng)草的需求在指數(shù)增長(zhǎng)，蟲(chóng)草資源不斷變少，需求不斷增加，失衡的供需關(guān)系直接導(dǎo)致了蟲(chóng)草價(jià)格上漲。

目前冬蟲(chóng)夏草已經(jīng)從兩年前的2萬(wàn)元/千克一路飚升至3.5萬(wàn)元/千克，甚至一些優(yōu)質(zhì)“大王草”已經(jīng)漲至超過(guò)5萬(wàn)元的高價(jià)，預(yù)測(cè)冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格還會(huì)持續(xù)不斷創(chuàng)造新高。