當歸是一種補血藥，在中藥學中被廣泛用于治療貧血和失血。當歸含有多種維生素和礦物質，例如維生素B12、葉酸、鐵和鈣，這些成分都是補血的重要成分。黃芪和當歸怎么泡水好？黃芪和當歸泡水喝有副作用嗎？下面就和大眾健康網一起了解下吧！

本文目錄

1、黃芪和當歸怎么泡水好

2、黃芪和當歸泡水喝有副作用嗎

3、補血當歸鯽魚湯怎么做

黃芪和當歸怎么泡水好

當歸和黃芪泡水的時候，如果是普通的想要養(yǎng)生保健，兩者用量在10左右即可，如果是氣虛情況比較嚴重的人群，黃芪的用量可以稍微加重，在15克左右，如果是血虛，貧血人群，則可以加重當歸的用量。一般當歸和黃芪的比例是1比5的，通常是當歸6克，黃芪30克。

黃芪和當歸泡水喝有副作用嗎

黃芪和當歸泡水喝沒有什么副作用。黃芪主要是補氣，當歸主要是養(yǎng)血，雖然兩者泡水口感不是很好，但是有很好的補氣活血效果，屬于氣血兩虛的人群可以長期服用，平時身體健康的人偶爾服用也是沒有影響的。

感冒的人群，體內有炎癥的人群最好不要服用黃芪，黃芪和當歸都是溫性藥材，有固表作用，感冒期間服用當歸黃芪水不但驅散不了病毒，還容易加重感冒癥狀。

孕婦要慎喝黃芪當歸泡水，因為當歸有活血養(yǎng)血功效，服用不慎易致胎兒流產，黃芪性溫，氣虛的孕婦可以在醫(yī)生指導下服用少量。服用黃芪當歸水的時候，最好不要吃綠豆，綠豆性涼，會影響當歸的藥效。

補血當歸鯽魚湯怎么做

食材：鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)

做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。