桂花是我最愛的一種花。它最動(dòng)人的地方，不在于容顏，或是姿態(tài)，卻是那藏也藏不住的，馥郁甜蜜的香氣！每年只要桂花一開，秋天的感覺頓時(shí)便來(lái)了。那么，桂花洗過(guò)后為什么不香？下面就和大眾健康網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧。

本文目錄

1、桂花洗過(guò)后為什么不香

2、如何釣桂花魚

3、你知道桂花魚要蒸多久嗎

桂花洗過(guò)后為什么不香

桂花是木本植物，要曬太陽(yáng)，晚上還要吃吃露水，長(zhǎng)時(shí)間放在室內(nèi)，香味是要淡下去的，與澆水沒有太大的關(guān)系。

桂花開敗已失去香味、剛剛綻放似開非開時(shí)最香。桂花的花瓣上有一種芳香油被不斷的分泌出來(lái)，隨著空氣中的水一起散發(fā)。

桂花的香氣主要是花朵中含有的揮發(fā)油。你采摘下來(lái)，花瓣就不會(huì)分泌了，自然也就不香了。

你曬干了，揮發(fā)油也全部揮發(fā)完了，就不會(huì)再有香氣了。

如何釣桂花魚

想釣到桂花魚，需要了解它的生活習(xí)性。了解生活習(xí)性更方便釣取，其生活習(xí)性和釣取方法如下：

生活習(xí)性：桂花魚一般棲息于靜水或緩流的水體中，尤以水草茂盛的湖泊中數(shù)量最多。冬季不大活動(dòng)，常在深水處越冬，一般不完全停止攝食。

春季天氣轉(zhuǎn)暖時(shí)，則游到沿岸淺水區(qū)覓食，此時(shí)的雌雄魚白天都有側(cè)臥在湖底下陷處的臥穴習(xí)性，夜間在水草叢中活動(dòng)、覓食，主要以其它魚類為食。

釣取方法：選擇仲春之后的某天早上。趁桂魚蟄伏一冬急需進(jìn)食之機(jī)，以小活魚,小活泥鰍或鮮蝦為餌，鉤掛在背上，

手竿重墜置于緩流處或水草茂盛處或亂石堆處，掛餌采取逗釣的方式，不打窩，邊釣邊換地方并耐心等待桂魚上鉤即可。

你知道桂花魚要蒸多久嗎

菜譜做法：1.將桂花魚用自來(lái)水沖去血水，在魚身兩面分別切兩刀以利腌制入味；

2.在魚身兩面的切口塞上姜片，魚肚里也放一片姜，然后在魚身上撒少許鹽和少許料酒腌制20分鐘

3.將鍋?zhàn)⑺疅_，放入魚，蓋上蓋，大火蒸8分鐘；4.在蒸魚時(shí)切些蔥碎和香菜末備用；

5.將蒸好的魚取出，揀去姜片不要，澆上蒸魚豉油，再撒上蔥絲和香菜段；

6.往鍋里倒適量色拉油，開火燒熱，趁熱澆在魚身上即可。